簡単ランチ

基本的に休日は雨が降っても買い物ついでの散歩に出るのが日課のワタシですが、

さすがに台風の影響で雨足の強い今日は家を出る気になれません。

ということで今日は簡単に家にあるものでランチ。

作りおきの蒸し鶏とキュウリの和え物とキムチを冷麺にのせて、萬珍楼の辣油をたっぷりと。

飲み物は育てているオレンジミント入りの炭酸水。

やっぱりぱぱっと作りたいときに麺は便利。

しかし、残る休日をいかに過ごすか。

それが問題だ。