特別な一杯

寒くなってきましたね。

はく息が白くなるのも遠い日ではないでしょう。

少し楽しみです。

寒いのはキライではないんですよね。

極寒は遠慮したいですが。

さてさて、寒くなってくると嬉しくなるのがティータイム

今日はひさしぶりのティーロワイヤル。

ティーロワイヤルは、専用のロワイヤルスプーンにブランデーを沁みこませた角砂糖をのせ、
火をつけてアルコールを飛ばしたものを加えた紅茶です。

たまに紅茶専門店でも出しているところがありますね。

わたしもたまに飲みますが、

ロワイヤルスプーンを温めたり、

ブランデーを温めたり、

以外と手間がかかるんですよね。

時間に余裕のあるときに頂く、少しだけ特別な一杯です。

そして、

ティーロワイヤルの楽しみのひとつは、

アルコールの青い火を眺めること。

明るいと火が見えないのでわざわざ照明を消しています。

せっかく手間をかけるのですから、

少しでも楽しみたいと思うワタシは貧乏性ですかね。